遅くなりましたが、今年も小池半左衛門をよろしくお願いします。 ただ今、軟白ネギの収穫中です。 軟白ネギは、火を通すとトロトロになり、とっても甘くて美味しいですよ。 塩コショウで炒めるだけで立派なごちそうになります。 ネギ

　１２月から赤ネギの収穫が始まりました。 今年の４月に種蒔きをしてから８ヶ月、ようやく収穫です。 赤ネギは長ネギなどと比べると柔らかいので収穫や皮むきはすべて手作業で行います。これがホント大変なんです。 でも見た目は美し

２週間前に種蒔きをしたネギが芽を出しました。 早く大きくなれー!!! https://www.instagram.com/p/B_SPm5hJO4G/?utm_source=ig_web_copy_link